VIII Jornadas de la Galera i de la Cocina Marinera
Cambrils ultima los preparativos para acoger, un año más, las jornadas de la Galera de Cambrils y de la Cuina Marinera, que se celebrarán entre el 3 y el 26 de febrero en el municipio.
Las dos cofradías participantes intercambiaran sus recetas más típicas, destacando el concurso de la mar a los fogones para jóvenes cocineros, organizado por la Escola d´Hoteleria i Turisme de Cambrils.
Más de 50 restaurantes de Cambrils ofrecerán durante estos días menús especiales de cocina marinera. Además, se llevarán a cabo diversas actividades relacionadas con el mundo de la gastronomía.
Las jornadas de la Galera celebran este año su octava edición. Se trata de un evento destinado a un único producto estrella, la galera, durante el cuál Cambrils amplía su oferta gastronómica como promoción de la atracción turística del municipio.
Como cada año, entre las actividades que se llevarán a cabo destacan la degustación de galeras y la fritada de galeras, entre otras.
