Club del Gourmet.net

El Festival de Cine de Alicante, junto a la Concejalía de Comercio, han creado la ruta ‘Cine y Tapas’, que se desarrollará entre el 7 de mayo y el 9 de junio con la participación de diferentes bares y restaurantes de la ciudad. Las tapas elaboradas por los establecimientos estarán inspiradas en películas que han marcado época en el cine de ciencia ficción, temática sobre la que versa la IX edición del Festival de Cine de Alicante. El precio de cada tapa y caña será de 1.80€. Además, los participantes serán incluidos en la Zona Gastronómica Oficial del Festival de Cine.
Se repartirán más de 20.000 pasaportes para el desarrollo de esta iniciativa disponibles al público en las oficinas de turismo, la Concejalía de Comercio, hoteles, aeropuerto, asociaciones de comerciantes, comercios asociados y locales participantes. En estos trípticos- pasaportes se incluirán los nombres y localización de cada uno de los establecimientos participantes, los cuales deberán ser entregados en dichos establecimientos y sellados por los hosteleros una vez el cliente haya consumido la tapa correspondiente a ese establecimiento.
Cada restaurante preparará una TAPA DE CINE con el titulo de una película. El precio de la Tapa mas la caña de cerveza será de 1,80€ Una vez completada la ruta y verificado que el cliente tiene todos los sellos (comprobación de que ha degustado todas las tapas y que ha pasado por todos los locales participantes) se le hará entrega de una entrada para la Gala de Clausura del Festival y de una camiseta conmemorativa e invitaciones para que puedan asistir a todas las proyecciones. Los trípticos – pasaportes de estarán disponibles en las oficinas de Turismo de la ciudad, en la Concejalía de Comercio, hoteles, aeropuerto, Asociaciones de Comerciantes, sus comercios asociados y en los locales participantes:
Labradores, Katagorri, La Bodeguita 1999, Maxi Mumm, Socaire, Capri, Café Español, La Sidreria, Mediterrani, Sento, El suqet de castaños, El llagosti, Gastrokomia, Ferran 12, Coppelia, Alma del Sur, Albaycin.

El fin de semana del 5 y 6 de mayo, la gastronomía y, en concreto, la cocina en miniatura será la gran protagonista en nuestra localidad. Y es que Hondarribia es la sede del quinto Campeonato de Pintxos y Tapas Medievales.
El representante local en esta cita será Gorka Irisarri, cocinero y gerente de La Cantina de San Nikolas, que hace unas semanas se impuso en el concurso celebrado para elegir al representante de Hondarribia. Junto a él, participarán otros nueve cocineros, llegados desde Almazán (Soria), Consuegra, (Toledo), Coria (Cáceres), Estella-Lizarra (Navarra), Laguardia, (Álava), Olivenza, (Badajoz), Sigüenza (Guadalajara), Marvão (Portugal) y Vila Viçosa (Portugal). Habrá dos ausencias, ya que no podrán estar en nuestra ciudad, por diferentes motivos, los cocineros de Pedraza (Segovia) y Sos del Rey Católico (Zaragoza).
El objetivo de la Red de Ciudades y Villas Medievales con esta iniciativa es la dinamización y promoción, a través de la gastronomía, de los municipios que la integran. Así lo recordó ayer Txomin Sagarzazu, delegado de Cultura, quien anunció que el campeonato se celebrará en la sociedad Klink, a diferencia de otras ediciones que se han desarrollado en los restaurantes de los municipios organizadores. «Tenemos un rasgo distintivo en la cultura gastronómica vasca, como son las sociedades. De esta forma, les ofrecemos la posibilidad de conocer una de ellas a los cocineros que vengan de las otras localidades», explicó.

Zuheros acogerá el primer Festival Artesano Gastro-nómico de la Súbbética que tendrá lugar del 18 al 20 de mayo y que pretende la promoción turística de la comarca desde su riqueza gastronómica, artesanal y folclórica. Durante el festival, más de 20 empresas expondrán sus productos de artesanía y gastronomía tradicional y se desarrollarán activida-des complementarias como conciertos musicales de grupos de la comarca y catas gastronómicas, de aceite dirigida por la Denominación de Origen de Baena, de vino fino de Montilla-Moriles y de licores ofrecida por la Asociación de Fabricantes de anís de Rute.
El delegado de Turismo, Comercio y Deportes de la Junta, Salvador Hermán, destaca el valor de esta iniciativa que une eficazmente la gastronomía con la cultura, el turismo y la economía rural como “principales activos del futuro económico de nuestra provincia”. Asismimo, Hermán señala que la Subbética ocupa un lugar privilegiado en la oferta turística provincial y del Sur de Andalucía con elementos patrimoniales, tanto naturales como culturales, y “no cabe duda de que también sus expresiones gastronómicas de cocina tradicional pueden convertirse en todo un atractivo turístico, al mismo tiempo que permiten la puesta en valor de nuestras tradiciones”.
Por su parte, el presidente de la Mancomunidad de la Subbética, José Ropero, insiste en que este festival, que se encuadra dentro del plan turístico 2012, pretende alcanzar un doble objetivo “la dinamización de la comarca a través de actividades y su promoción y comercialización como destino turístico”.

El Ayuntamiento de Ibiza ha organizado la segunda edición del Torneo de Tapas Medievales en la que participarán 40 restaurantes. El concejal de Turismo y Comercio, Ignacio Rodrigo, ha presentado este viernes en rueda de prensa esta iniciativa gastronómica que tendrá lugar el próximo mes de mayo.
Se trata de un circuito gastronómico que se llevará a cabo todos los jueves entre el 3 y el 31 de mayo y en el que, aprovechando la celebración de la Feria Eivissa Medieval, los bares que se adhieran a la iniciativa ofrecerán pinchos y tapas con bebidas a precios competitivos. Además y como novedad, los restaurantes que se apunten podrán ofrecer menús medievales durante los mediodías o las noches de los viernes. Así, los clientes podrán optar por un menú plebeyo (a 12 euros ) o un menú noble (de 20 euros).
El concejal ha avanzado también que por cada pincho, los usuarios registrarán un sello. Según lo que hayan consumido, pondrán un cuño en forma de escudo, espada, lanza o catapulta. Cuando hayan cumplimentado un número determinado de cuños, podrán canjearlos por la ‘Tarjeta Tesoro’ que les ofrecerá descuentos del 10% en locales comerciales de la ciudad, así como la posibilidad de participar en el sorteo de un viaje, entre otros premios.

El Gremio de Hostelería de Castelldefels y Baix Llobregat, con la colaboración del Ayuntamiento de la ciudad y la Escuela de Hostelería de Castelldefels y la promoción del Consorcio de Turismo, ponen de nuevo en marcha el Pasaporte Gastronómico Gourmet que inicia su segunda edición, donde se demuestra la alta calidad de los establecimientos con los mejores platos para los paladares más exigentes.
Castelldefels es una ciudad que se ha convertido en punto de encuentro de las más diversas tendencias culinarias, hasta ser considerada como “Ciudad Gastronómica”, en la que es posible disfrutar de experiencias gastronómicas de excelente sabor.
Ahora es el momento de descubrir los sabores de Castelldefels, objetivo con el que nació este Pasaporte GOURMET el año pasado. Pasaporte GOURMET es una pequeña muestra de los muchos lugares donde degustar los platos de nuestra gastronomía más tradicional y vanguardista a un precio inmejorable.
A partir del día 15 de abril hasta el día 30 de octubre, 26 restaurantes participarán en esta 2ª edición. Entre todos los comensales que complete el Pasaporte, se sortearán 10 cenas románticas con Hotel incluido (el premio incluye cena con alojamiento en habitación doble para dos personas), en fecha a establecer por la organización.
Los restaurantes participantes son los siguientes: Abrasador, Andalucía, Can Pere Martí, Dal Nonno, El Capità, El Elefante, El Galeón, El Pèndul, El Quinze, El Sitio, Gadhus, Gustokoa, Kama del Mar, La Canasta, Las Delicias, La Finca carnes & brasas, La Fragata, La Pampa, Llesquería Can Bou, Mar Blanc, Masia Solior, El Mirador del Canal Olímpic, Rocxi, Sidral d´Eva, Soli y Torre Barona.
El precio del menú por comensal es de 25€ todo incluido (con postres, café e IVA).

Este jueves 12 de abril Guía Peñín pone en marcha una iniciativa dirigida especialmente a los bloggers españoles especializados en vino, gastronomía y estilo de vida: Guía Peñín Live Tasting!. A través de eventos en distintas ciudades de España (Madrid, Barcelona y Valencia), la empresa referente del vino español -y ahora también iberoamericano- en el mundo quiere acercarse a quienes día a día se dedican a difundir la cultura vinícola en Internet.
Los eventos tendrán como principal atractivo una cata comentada de una selección de los mejores vinos evaluados por la Guía Peñín de los Vinos de España 2012 a cargo de Carlos González, director de la Guía Peñín, pero durante la actividad, que pretende ser un encuentro distendido y, ante todo, divertido, los bloggers también tendrán la oportunidad de conocer personalmente a los catadores, cómo es su trabajo en el día a día, así como el del resto de departamentos de la empresa, que quiere así acercar su labor y las personas que trabajan en ella a los responsables de los blogs de vino, gastronomía y estilo de vida españoles, principales prescriptores de estas temáticas en el mundo online.
La primera ciudad en acoger el Guía Peñín Live Tasting! será Madrid el próximo 12 de abril, en concreto en las oficinas de Guía Peñín en la calle Arga, 11. Próximamente se celebrará un evento en Valencia, mientras que a Barcelona la iniciativa llegará en junio. En septiembre se cerrará la actividad en Madrid, justo un mes antes de la salida al mercado de la edición 2013 de la Guía Peñín de los Vinos de España.
Además de poder conocer todas las novedades de estos eventos a través de la web de Guía Peñín, www.guiapenin.com, los internautas podrán seguir la actividad a través de las redes sociales Facebook, Google+ y Twitter, donde además se ha creado el hashtag #guiapeninLIVEtasting.